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五星级饭店标准一、饭店布局合理 .V'=z|
1.功能划分合理； qTd6UKg
2.设施使用方便、安全。 l ;'#!hC)
二、内外采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。 VfON{ 1g
三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。 ^V5g[XL2
四、有(别墅式度假村除外)，各区域良好。 I nCo[ 8SI
五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。 kV$$GLD\
六、有背景音乐系统。 I'$}n$UvZ
七、前厅（共21项） `kERM-@A
1.面积宽敞，与接待能力相适应； oP 32VyLD
2.气氛豪华，风格独特，典雅，色调协调，光线充足； ;{e =Iz}/
3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台； I X]K "hT
4.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24小时有工作人员在岗； 32KE k][b]*"6zR2 o
9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊； i8Y$ cac!
10.可18小时直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房； O*d4zBT
11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； qauZ-Qoc9
12.设门卫应接员，18小时迎送客人； B,Gt6c Uq
13.设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处； $^1L|KgXp
14.设值班经理，24小时接待客人； nfV32D|3
15.设大堂经理，18小时在前厅服务； uKBSv*AM
16.在非经营区设客人休息场所； ctzaqsr
17.提供店内寻人服务 {ta0dS;1
18.提供代客预订和安排出租汽车服务； ZS u0e%
19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务； \ \ WIu?
20.至少能用2种外语（英语为必备语种）提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示； +C(v4@=nd
21.总机话务员至少能用3种外语（英语为必备语种）为客人提供电话服务。 j+_pF(b?3232C
15.提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品； %}U-g"I
16.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡； 5N:THvh6o
17.客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单； $lj1924?^
18.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务； x,\PV> 32
19.提供叫醒服务； rNL*(PN}lO
20.提供留言服务； 3N?WpA768/
21.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务； +"!,rZ7,A
22.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌； @`N)`32u85[
23.提供擦鞋服务。 3_Su5~^
十、厨房（共9项） bWK}oYB*
1.位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉； `Td 0R!
2.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶； ~/J:p5?L
3.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施； S, LW/:,
4.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足； p%_#"dkC7
5.有足够的冷库； ;2 oR?COW
6.洗碗间位置合理； $VYMAk&\
7.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭； oJw~g [
8.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门； c6 cG32l]FL
9.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。 _>B0q|]j4'
十一、公共区域（共10项） 3Xaw
1.酒店有停车场（地下停车场或停车楼）； QD%~ A 0
2.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有服务电梯； '/kSUvd
3.有公用电话，并配备市内电话簿； i I u
4.有男女分设的公共卫生间； Q@hx +a32M
5.有商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品； RG|]K t8
6.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务； $:w4_X5 T
7.有医务室； u^SXg dj
8.提供代购交通、影剧、参观等票务服务； vr232tIKvpn
9.提供市内观光服务； l q=| =
10.有应急供电专用线和应急照明灯。 $+)2CXQe5
九、餐厅及酒吧（共7项） di}YHMTx
1.总餐位数与客房接待能力相适应； Ath^UK O"
2.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时； fQc2K|V
3.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅，配有专门的西餐厨房； [TvH7ott'1
4.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅（简易西餐厅）。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少于18小时并有明确的营业时间； \](I BI:
5.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务； ?I&ha-."
6.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧； cZT;VmC
7.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语（英语为必备语种）提供服务。 dHc 38zp
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十二、选择项目（共78项，至少具备35项） T1m'+^?"
1.客房（10项） z.n`0 `^
1）酒店客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语音信箱服务； rMAH Y H9
2）卫生间有饮用水系统； K[Bq,nP o
3）不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设； J"'2zg1&
4）不少于50%的客房卫生间干湿区分开（有独立的化妆间）； Y\lu z`v
5）所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间； 7q?u`3l
6）设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所； g=.~_&O
7）商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备； t] LCe\#
8）为客人提供免费店内无线寻呼服务； {?m;D Y v
9）24小时提供洗衣加急服务； rBLkowDP*
10）委托代办服务(金钥匙服务)。 '(A)^K>+32
&RP!9{FJ8J*
1）提供国际互联网服务，传输速率不小于64kbit/s； D.xN _NK"
2）封闭的电话间（至少2个）； p.i$[ 6M
3）洽谈室（至少容纳10人）； @OA32X#iQl
4）提供笔译、口译和专职秘书服务； awuUaE
5）图书馆（至少有1000册图书）。 ~ J! a?]
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4.会议设施（10项） W+PAlsOC
1）有至少容纳200人会议的专用会议厅，配有衣帽间； 32 wqBGJ 32
2）至少配有2个小会议室； :xZ /c\
3）同声传译设施（至少4种语言）； ,R0@`t1 p
4）有电话会议设施； b,5H|$nLu
5）有现场视音频转播系统； nk9hQRP? 8
6）有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机； ;&e5.K+.Z
7）有专门的复印室，配备足够的复印机设备； g#`(& 32k
8）有现代化电子印刷及装订设备； ]7zDdI|
9）有照相胶卷冲印室； T :CsYj1
10）有至少5000平方米的展览厅。 6k"Wy3/
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5.公共及健康娱乐设施（42项） ! Qrlb>1z-
1）歌舞厅； #!h:w
2）卡拉OK厅或KTV房（至少4间）； S+|aCRS
3）游戏机室； 9?gLi!rd
4）棋牌室； +Es3iE @
5）影剧场； Rg K$m^
17）保龄球室（至少4道）； azPFKg +
18）攀岩练习室； p8[Z/]p
19）壁球室； :uZ cN
20）桌球室； s=~r. x
21）多功能综合健身按摩器； vhT te |(
22）电子模拟高尔夫球场； vNd 4Fn)H
23）高尔夫球练习场； 50l=B]M
24）高尔夫球场（至少9洞）； $eX32; 2
25）赛车场； Kv{i_%j
26）公园； L32 2Os\
27）跑马场； Q^DKKp
28）射击场； + 3aAL&
29）射箭场； PC7U&*x@
30）实战模拟游艺场； 9H" u\t|?
31）乒乓球室； #QXB2x ow
41）独立的鲜花店； H]H*Ouu["e
42）婴儿看护及儿童娱乐室。 Ty}'A(U
^{T]sv
6.安全设施（3项） }G]6Rip 3
1）电子卡门锁； Nz'fMdaX,
2）客房贵重物品保险箱； [d`J2^z}
3）自备发电系统。
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发表于 2016-11-2 17:52:40
